10月16日，布勒集團與北京大學現代農學院、江南大學食品學院開展了三方交流活動，北京大學前校長、中國科學院院士許智宏教授，北京大學現代農學院院長劉春明教授，江南大學校長、中國工程院院士陳衛教授，江南大學食品學院院長劉元法教授，布勒集團亞太區總裁王維波先生等共同出席了本次活動。
　　座談會上，三方就提升食品行業學術前沿素養、行業創新洞見等議題展開討論。在名師大咖面對面訪談環節，許智宏教授、劉春明教授與王維波就“食品科技創新”“創新人才培養”等方面展開對話。劉春明教授從自身深耕植物種子發育的經歷出發，闡述了不斷創新、不斷探尋的理念，并傳達了“科研就要敢于面對失敗，不斷動腦糾錯”的精神。王維波從食品產業層面強調了食品創新的重要性，他指出食品人要常懷創新意識，不斷適應消費者的新需求，從而引領行業不斷進步。王維波還介紹了時下的熱點食品議題，如食品工業數字化，智能農場及相關的數據分析，基于營養成分所開展的植物蛋白、昆蟲蛋白等布勒集團所進行的研究。
　　活動最后，許智宏教授、劉春明教授一行共同參觀了布勒食品擠壓實驗室、消費食品應用中心和糧食及谷物應用中心。王維波向來訪嘉賓介紹了布勒生產設備與研發技術，并展示了布勒在研究谷物與食品深加工及營養食品方面的成果。許智宏教授、劉春明教授一行對布勒集團在農產品加工營養價值鏈方面的綜合實力表示了肯定，對未來與布勒更多元化的合作模式表達了憧憬。
　　加強校企在食品領域的深度合作是食品創新的必由之路，布勒集團始終堅持與企業、院校等深度合作，加強科研與學術的技術實力儲備，從而為打通農產品加工營養價值鏈奠定基礎。結合布勒集團的數字化技術與創新產品的研發，全面賦能未來農業發展，從而創造更具營養、更加安全、更高附加值的食品加工模式，促進現代農業的快速發展。

上一條: 太極半導體連續五個季度獲評西部數據供應商排名第一       下一條: 無錫市應急局調研威孚高科安全生產智能化工作